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肉塊の調理法方が豪快過ぎて、とんでもない事態を巻き起こしてしまったシェフ

time 2018/02/11

肉塊の調理法方が豪快過ぎて、とんでもない事態を巻き起こしてしまったシェフ

スマホでビデオ撮りするお客さんの目の前で、豪快に肉塊を焼くシェフ。

滴り落ちる肉汁に引火して火柱が立っているのですが、そこへ鍋に入った熱湯?を注いだところ、大変なことになってしまいました。

▼動画をご覧ください。

WET MEAT

火のついた油に水を注いだもんだから、ボイルオーバー現象を起こして激しく燃え上がる火柱。

すぐにスプリンクラーが作動して火事にはなりませんでしたが、店内は水でびしょびしょ。

お客さんの前で張り切りすぎたのか、「やっちまったー!」と沈痛な面持ちのシェフなのでした。

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